La saporita Sagra del Carciofo a Riotorto 2025 è una festa del territorio comunale di Piombino, in provincia di Livorno, in programma per le date del Ponte dell’Anniversario della Liberazione e del 1° Maggio Festa del Lavoro. Come tutti gli anni questa gustosa manifestazione gastronomica si terrà presso le ariose ambientazioni del Parco La Pinetina. L’organizzazione è curata dall’Associazione Cultura e Spettacolo.
Date e iniziative della Sagra del Carciofo a Riotorto 2025
La Sagra del Carciofo a Riotorto è un tradizionale happening culinario della Val di Cornia che tutti gli anni si svolge puntualmente nelle date della Festa del 25 Aprile e della Festa del Lavoro.
Calendario alla mano, l’edizione 2025 della festa è segnata in agenda in queste date: 23, 24, 25, 26, 27, 29, 30 aprile e 1, 2, 3, 4 maggio.
In altri termini, la festa si svolgerà in quasi tutti i giorni compresi dal 23 aprile al 4 maggio 2025, fatta eccezione solo per la data del 28 aprile.
Nelle date festive il ristorante sarà aperto sia pranzo che a cena, rispettivamente dalle ore 12:00 e dalle ore 19:00; mentre nei giorni feriali e prefestivi solo a cena dalle 19:00 in poi.
Nel novero di iniziative correlate spiccano la seconda edizione della Gara Podistica della Sagra del Carciofo, in programma domenica 4 maggio, e l’esposizione dei carciofi dei produttori locali in programma il 1° maggio.
Tutte le sere e i pomeriggi dei festivi la kermesse sarà animata da Ballo Liscio con musica dal vivo.
Menù della Sagra del Carciofo a Riotorto 2025
Di seguito indichiamo un compendio di gustose pietanze che di solito vanno a comporre il Menù della Sagra del Carciofo a Riotorto.
Primi piatti
Tortelli Maremmani ai carciofi e al sugo
Lasagne con i carciofi
Risotto ai carciofi
Penne ai carciofi e al ragù
Tagliatelle con pancetta, carciofi e pomodorini freschi
Secondi piatti
Bistecca di manzo
Rostinciana
Salsiccia
Scamerita
Tacchino con tortino di carciofi
Roast-beef con sughetto di carciofi
Contorni
Carciofi fritti
Carciofi Trifolati
Insalata di carciofi
Carciofi ala erbette aromatiche
Carciofi grigliati
Patatine fritte
Dolci tradizionali di produzione locale
Vini della Val di Cornia
Per avere altre informazioni sulla Sagra del Carciofo a Riotorto 2025 visionare la locandina in basso o visitare la pagina Facebook Associazione Cultura E Spettacolo.
E Riotorto c’è anche un bel mare!
