La Sagra del Chiodo di Maiale a Quercia 2026, nel Comune di Aulla, in provincia di Massa Carrara, é in calendario per le due date consecutive di sabato 22 e domenica 23 febbraio. Venerdì 21 febbraio è invece in programma un’anticipazione dell’evento, con polenta e stoccafisso dalle ore 19:00 su prenotazione. Questa tradizionale festa della Lunigiana giunge quest’anno alla sua 39ª edizione. Durante la giornata domenicale, ovvero il secondo e ultimo giorno, si svolgerà anche la classica Fiera dell’Agricoltore con pranzo offerto a tutti gli operatori.
Orari e specialità della Sagra del Chiodo di Maiale a Quercia di Aulla 2026
La trentanovesima edizione di questa storica sagra della Lunigiana avrà adempimento con i seguenti orari:
- Sabato 21 febbraio: a cena dalle ore 19:00
- Domenica 22 febbraio: a pranzo dalle ore 12:30
Nel ventaglio di pietanze culinarie proposte dalla festa figurano piatti tipici del florido territorio lunigianese quali:
✓ Affettati
✓ Porchetta
✓ Chiodo di maiale
✓ Testaroli al pesto
✓ Polenta ai funghi
✓ Ricciolina
✓ Specialità della cucina de “La Quercia d’Oro”
La festa avrà il suo svolgimento nelle sale riscaldate del borgo. Per contattare gli organizzatori per prenotazioni e altre informazioni scrivere alla mail querciadoro@gmail.com o contattare la Pro Loco La Quercia d’Oro.
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