Fare la spesa in Toscana è diventato un esercizio da ricchi. A tale riguardo un’importante indagine dell’Osservatorio dei Prezzi del Ministero del Made in Italy in Toscana (città-campione Firenze) ha fatto emergere uno sconcertante quadro di aumenti dei prezzi dei generi alimentari negli ultimi 5 anni.
Fare la spesa in Toscana: gli aumenti più indiscriminati degli ultimi 5 anni
Secondo l’analisi dell’Osservatorio dei Prezzi i principali aumenti dei costi dei generi alimentari negli ultimi 5 anni sono stati i seguenti:
- Caffè tostato, prezzo medio da 7,41 euro al chilo a 13,56 euro per un aumento dell’83%!
- Burro (+34%)
- Passata di pomodoro (+25%)
- Spinaci surgelati (+24%)
- Carne rossa (+23%)
- Latte intero fresco (+23%)
- Pasta di semola di grano duro (+22%)
- Petto di pollo (+21%)
- Ceereali per la colazione (+18%)
- Tonno in scatola (+12%)
I sopra elencati aumenti dei prezzi dei generi alimentari di largo consumo nel lasso di tempo che va dal 2021 al 2025 non rispecchiano il reale andamento dell’inflazione e neanche il prezzo pagato agli agricoltori per le principali materie prime agricole come grano, latte, pomodoro, verdure e frutta.
Materie prime pagate poco e rivendute come prodotti sugli scaffali a prezzi anche nove o dieci volte maggiori.
