La profumata Mostra Mercato del Tartufo Bianco a Montopoli in Val d’Arno 2026 è in calendario nelle due date di sabato 24 e domenica 25 ottobre. Gli organizzatori definiscono l’evento un festival dei sapori e della cultura toscana e, in effetti, la rassegna si fa fiera, vetrina e palcoscenico di alcune delle migliori produzioni della regione. Quella di quest’anno è la seconda edizione.
Programma della Mostra Mercato del Tartufo Bianco a Montopoli in Val d’Arno 2026
Di seguito il cartellone di appuntamenti di questa nuova edizione della fiera del tartufo a Montopoli in Val d’Arno, in provincia di Pisa.
Sabato 24 ottobre
10:30 Piazza Michele da Montopoli Corteo storico per le vie del centro
11:00 Piazza II Giugno Cerimonia inaugurale e taglio del nastro con la presenza del tenore Ezio Cenni
12:00 Piazza II Giugno Apertura Stand Tartufi e Sapori
15:00 Sala Consiliare La Comunità d’Ambito “Terre di Pisa” Collaborazioni per una destinazione sostenibile certificata tra Comune di Pisa, capofila d’ambito, e Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest
16:00 Sala Consiliare “In simbiosi con la terra”: San Francesco, il tartufo e la cura del creato. Con la presenza di Fra Francesco Brasa (Santuario di San Romano), Antonella Brancadoro (Città del Tartufo) e Fabrizio Mandorlini (Città dei Presepi)
16:00 Museo Civico di Palazzo Guicciardini Laboratorio per bambini “Che storia, Tartufetto!”
17:00 Sala Rabai Inaugurazione della mostra “Ri-Nascita” Progetto dell’associazione “Non più sola” per l’ottobre rosa. Visite dal lunedì al venerdì con orario 09:30–12:30 e sabato e domenica con orario 10:00–13:00 e 15:00–18:00
18:30 Sala Consiliare Musica e Talenti, appuntamento musicale dedicato ai giovani talenti del posto
20:00 Sala Pio XII Osteria del tartufo “Bianco e nero” Cena con prodotti locali abbinati al tartufo by Condotta Slow Food San Miniato e dell’Empolese Valdelsa
Domenica 25 ottobre
10:00-19:00 Centro Storico Mercatino e negozi aperti
10:00 Piazza Michele da Montopoli La Circolare dei Castelli incontra il borgo del tartufo. Dalle 10:00 alle 16:00 scoperta del castello di Montopoli e della sua storia
10:00 Sala Consiliare Talk “Montopoli, storie che fanno comunità”
11:00 Sala Consiliare Talk “Dall’Arca del Gusto a Terra Madre”
12:30 Area Show Cooking La pasta incontra il tartufo. Con Gilberto Rossi, chef patron di Pepenero, e Lucia Morelli dello storico pastificio Morelli. Coordinatore Claudio Mollo
13:00 Sala Pio XII Il pranzo della domenica. Piatti tipici e prodotti locali, con la Condotta Slow Food San Miniato e Empolese Valdelsa
14:30 Area Show Cooking Miseria e nobiltà: pancotto tradizionale e tartufo benedetto. Show cooking di Slow Food e Mercato della Terra, coordinato da Fulvia Puccioni.
15:00-18:00 Museo Civico di Palazzo Guicciardini Laboratorio per bambini “Mani nell’Argilla”
15:30 Area Show Cooking Slow Food Educa: “Miele, Api e Fantasia” Laboratorio per i bambini con Simona Sassonia e Letizia dell’Apicoltura biologica Miele Colangelo.
16:30 Area Show Cooking Master Class Olio evo delle colline montopolesi
17:30 Area Show Cooking Lo zuccotto, un dolce della tradizione toscana
18:30 Sala Pio XII Cerimonia di chiusura e a seguire aperitivo e pizze di Lucrezia de “Il Centi” di Montopoli
Tutti gli appuntamenti sopra elencati sono a ingresso libero fatta eccezione per la cena del sabato sera.

