La fiera Sapori a Fivizzano 2026 é una mostra mercato di prodotti tipici della Lunigiana in calendario dal 29 maggio al 2 giugno. Questa rassegna fieristica che mette in vetrina le migliori produzioni agricole e gastronomiche della provincia di Massa Carrara si svolge quest’anno per la 23ª edizione.
I ricchi Sapori a Fivizzano 2026
Con oltre due decenni di svolgimenti alle spalle, la mostra mercato Sapori a Fivizzano é ormai uno dei principali eventi toscani in programma nei giorni orbitanti la Festa della Repubblica.
Le location coinvolte da questo evento di Primavera in Lunigiana sono Piazza Medicea e gli immediati dintorni dove trovano sistemazione le postazioni degli operatori con i migliori prodotti della provincia di Massa Carrara quali ad esempio:
- Lardo di Colonnata
- Panigacci di Podenzana
- Cipolla di Treschietto
- Focaccetta di Fornoli
- Marocca di Casola in Lunigiana
- Agnello di Zeri
- Fagiolo di Bigliolo
- Testaroli
- Torte d’erbi
- Lasagne bastarde
- Farina di castagne Dop
- Miele della Lunigiana Dop
- Vini della Val di Magra IGT
- Vermentino dei Colli di Luni IGT
Le sopra elencate cipolle di Treschietto sono state anche le principali protagoniste della tradizionale sagra primaverile a Bagnone di inizio maggio.
Oltre all’aspetto meramente gastronomico, questo classico appuntamento del 2 giugno in Toscana mette in programma anche numerose iniziative di contorno quali spettacoli, rappresentazioni di antichi mestieri e incontri tematici.
