L’invitante Sagra dei Pici a Celle sul Rigo 2026, frazione di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, si svolgerà nelle seguenti date: venerdì 29, sabato 30, domenica 31 maggio. Il primo svolgimento risale al 1969.
Orari e programma della Sagra dei Pici a Celle sul Rigo 2026
Per partecipare alla prossima edizione della Festa dei Pici a Celle sul Rigo è necessario effettuare la prenotazione con una di queste modalità:
- Accedendo alla pagina web https://www.magellano.com/picidicelle
- Scansionando il QR Code presente nella locandina in calce
- Chiamando o mandando un messaggio WhatsApp al numero 335/5381913
Il programma di questa nuova edizione è il seguente:
- Venerdì 29 maggio Dalle 19:00 Cena e a seguire accompagnamento musicale
- Sabato 30 maggio Dalle 19:00 Cena e a seguire accompagnamento musicale
- Domenica 31 maggio Dalle 11:00 esibizione della Banda Filarmonica di Celle sul Rigo; dalle 12:30 Pranzo; alle 17:00 Esibizione della Banda Musicale di Caprarola; dalle 19:00 cena
La sagra è dedicata ai pici, un tipo di pasta fatta a mano molto diffusa in provincia di Siena e Arezzo e nella zona della Valdichiana. Consiste di un tipo di spaghetto lungo ed irregolare, di origine molto antica, forse etrusca. Essendo realizzato tradizionalmente senza uova, si può definire una tipologia di pasta povera.
Solo recentemente è stato introdotto un tot minimo di uova nell’impasto, per renderlo più consistente e resistente alla cottura.
