La gustosa Sagra del Carciofo a Riotorto 2026 è una festa del Comune di Piombino, in provincia di Livorno, in calendario per le date del weekend dell’Anniversario della Liberazione e del 1° Maggio Festa del Lavoro. Come ogni anno questa invitante kermesse di sapori avrà compimento presso le ampie ambientazioni del Parco La Pinetina. L’organizzazione è curata dall’Associazione Cultura e Spettacolo.
Date e iniziative della Sagra del Carciofo a Riotorto 2026
La Sagra del Carciofo a Riotorto è un classico appuntamento gastronomico della Val di Cornia che tutti gli anni si svolge nelle precise date e nelle prossimità temporali della Festa del 25 Aprile e della Festa del Lavoro.
Per essere più specifici, l’edizione 2026 della festa figura in calendario in queste date: 23, 24, 25, 26, 28, 29, 30 aprile e 1, 2, 3 maggio.
In altri termini, la festa risulta in agenda in quasi tutti i giorni compresi dal 23 aprile a al 3 maggio, ad esclusione soltanto della data del 28 aprile.
Nelle date festive il ristorante sarà aperto al pubblico sia pranzo che a cena, rispettivamente dalle ore 12:00 e dalle ore 19:00; mentre nei giorni feriali e prefestivi solo a cena dalle 19:00 in poi.
Nel carnet di iniziative correlate spiccano la terza edizione della Gara Podistica della Sagra del Carciofo, in programma domenica 3 maggio.
Ogni sera e i pomeriggi dei festivi la manifestazione sarà animata da Ballo Liscio con musica dal vivo.
Menù della festa
A seguire indichiamo un compendio di squisiti piatti che di solito vanno a comporre il Menù della Sagra del Carciofo a Riotorto.
Primi piatti
Tortelli Maremmani ai carciofi e al sugo
Lasagne con i carciofi
Risotto ai carciofi
Penne ai carciofi e al ragù
Tagliatelle con pancetta, carciofi e pomodorini freschi
Secondi piatti
Bistecca di manzo
Rostinciana
Salsiccia
Scamerita
Tacchino con tortino di carciofi
Roast-beef con sughetto di carciofi
Contorni
Carciofi fritti
Carciofi Trifolati
Insalata di carciofi
Carciofi ala erbette aromatiche
Carciofi grigliati
Patatine fritte
Dolci tipici locali
Vini della Val di Cornia
Per avere ulteriori sulla Sagra del Carciofo a Riotorto 2026 dare un’occhiata alla locandina in calce o accedere alla pagina Facebook Associazione Cultura E Spettacolo.
Questa graziosa località della provincia di Livorno è anche ideale da raggiungere per passare dei bei momenti al mare.
