Per la Sagra dell’Oliva Dolce a Matraia 2026 tante date di svolgimento in tre weekend tra fine giugno e inizio luglio. L’edizione numero 50 di questa festa estiva nel territorio comunale di Capannori, in provincia di Lucca, avrà luogo nei seguenti giorni: 27 e 28 giugno, 3, 4, 5, 10, 11, 12 luglio.
Le specialità gastronomiche della Sagra dell’Oliva Dolce a Matraia 2026
Ogni anno da mezzo secolo questa gustosa festa della provincia lucchese offre la possibilità di mandare in visibilio il palato con ottimi sapori.
Di norma il Menù della sagra include pietanze culinarie quali:
- Zuppa alla frantoiana
- Penne all’oliva
- Frittura mista di mare
- Baccalà
- Cinghiale in umido
- Carne alla brace
Non mancano poi crostini, affettati toscani e dolci caratteristici.
Per altre specifiche in merito all’evento accedere all’omonima pagina Facebook Sagra dell’Oliva Dolce a Matraia.
