Lo svolgimento della Sagra della Ribollita a Ribolla 2025, nel comune di Roccastrada, in provincia di Grosseto, avverrà dal 18 al 20 luglio. L’evento giunge quest’anno alla 13ª edizione e avrà come sito di riferimento Piazza della Piaga. Stand gastronomici e bar aperti ogni sera a partire dalle ore 19:30.
Menù della Sagra della Ribollita a Ribolla 2025
L’offerta gastronomica di questa festa estiva nel territorio grossetano è ricca di piatti tipici maremmani e toscani.
Oltre a fumanti piatti di ribollita alla toscana i partecipanti potranno assaggiare prime portate quali tortelli e tagliatelle al ragù, alla boscaiola, al burro e salvia oltre a secondi piatti quali baccalà, bistecca, rostinciana, trippa e scamerita.
Completano il ventaglio culinario della kermesse vari tipi di contorno, ottimi vini, gelato e bevande di vario tipo.
Nelle immagini a seguire il programma di intrattenimenti e il Menù completo della Sagra della Ribollita a Ribolla 2025.
Nel fine settimana precedente il territorio comunale di Roccastrada si è animato con la seconda edizione della Sagra del Piatto Povero a Torniella.
Allargando lo scenario geografico, nel prossimo weekend un’altra sagra toscana della ribollita si svolgerà a San Clemente in Valle in provincia di Arezzo.