La Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto a Ponte a Egola 2024 é in calendario nelle due date di sabato 23 e domenica 24 marzo. L’evento si svolgerà presso le ambientazioni dell’Associazione Culturale La Ruga in Via 1° Maggio con possibilità di mangiare il primo giorno a cena e il secondo giorno sia a pranzo che a cena. La festa è alla sua 16esima edizione.
Menù della La Sagra della Schiacciata di Pasqua e del Carciofo Fritto a Ponte a Egola 2024
Con l’aiuto della locandina ufficiale passiamo in rassegna le pietanze che vanno a formare il Menù di questa saporita sagra nel comune di San Miniato in provincia di Pisa.
Per partecipare la prenotazione è obbligatoria e può essere perfezionata tramite i contatti degli organizzatori scritti in calce al manifesto.
Antipasti
Toscanaccio (Salumi, Crostini, Formaggio, Olive, Cipolle)
Toscanello (Affettati misti)
Toscanino (Mix di crostini)
Carpaccio di Carciofi con Grana e Noci
Primi Piatti
Pappardelle al coniglio
Risotto ai carciofi
Penne al pomodoro
Secondi Piatti
Gran Fritto dell’Aia (Pollo, Coniglio, Carciofi, Patatine)
Coniglio e pollo fritti
Scaloppine al limone
Carciofi fritti (7 pezzi)
Patatine fritte
Dolci
Schiacciata di Pasqua
Schiacciata di Pasqua con crema o cioccolato
Vinsanto di Caratello
È in essere anche la possibilità di prenotare Schiacciate di Pasqua.
Indirizzo
Associazione Culturale La Ruga
Via I Maggio, 200
Loc. Ponte a Egola
56024 San Miniato (PI)
