La Sagra di Ruscello 2026 ad Arezzo è la riedizione annuale della classica festa dell’ocio e dei maccheroni e della rievocazione storica della mietitura del territorio aretino. Quest’anno l’evento è in programma dal 16 al 19 e dal 23 al 26 luglio. Ogni sera ottima gastronomia, musica e ballo.
Menù della Sagra di Ruscello 2026
Anche per l’edizione 2026 la festa paesana di Ruscello, nel comune di Arezzo, conferma il gustoso Menù che da anni delizia i palati dei partecipanti.
L’offerta gastronomica della sagra include le seguenti specialità culinarie:
- Antipasto
- Maccheroni al sugo d’ocio con ovo de cuniglio
- Penne al sugo d’ocio
- Grandinina in brodo d’ocio cotta al foco spento
- Panzanella
- Ocio arrosto
- Ocio lesso
- Minestra al brodo di giuggiole
- Collo d’ocio ripieno al forno
- Cipolle d’ocio al tegame
- Cocomero in gratella
- Cocomero fritto
- Bistecca di vitella alla brace
- Costoliccio alla brace
- Salsicce alla brace
- Patate al forno
- Patate fritte
- Insalata
- Fagioli o piselli ripieni
- Acqua
- Vino rosso
- Vino bianco
Intrattenimenti serali della Festa a Ruscello 2026
Dopo aver passato in rassegna le appetitose pietanze del Menù scopriamo chi saranno gli artisti che animeranno i dopocena della Sagra di Ruscello 2026 ad Arezzo.
- Giovedì 16: Luca Bergamini
- Venerdì 17: Marianna Lanteri
- Sabato 18: Manuel Malanotte
- Domenica 19: Gianmarco Bagutti Orchestra Italiana
- Giovedì 23: Rossella Ferrari e i Casanova
- Venerdì 24: Omar Lambertini
- Sabato 25: Matteo Tarantino
- Domenica 26: Matteo Bensi
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