Dal 26 luglio al 1 agosto è in programma la Sagra della Lumaca e della Cucina Maremmana 2021 a Chiarone Scalo, nel comune di Capalbio. Una settimana nel cuore dell’Estate per assaggiare tante ottime specialità toscane e grossetane. La location sarà il Circolo Il Mare dove ogni sera gli stand gastronomici saranno attivi in orario di cena dalle 19:30 in poi.
A luglio specialità maremmane alla Sagra di Chiarone Scalo
Alla fine di luglio 2021 questa sagra di Chiarone Scalo offrirà l’occasione di assaggiare piatti tipici e pietanze originali. Il Menù è un abile mix di proposte estive, specialità maremmane e portate non convenzionali.
L’offerta gastronomica di questo evento maremmano include:
- Antipasto misto
- Prosciutto e melone
- Penne al sugo/lumache/cinghiale
- Tortelli al sugo/lumache/cinghiale
- Polenta al sugo/lumache/cinghiale
- Acquacotta
- Lumache al sugo
- Salsicce
- Rostinciane
- Bistecche di manzo e maiale
- Pollo alla griglia
- Grigliata mista
- Cinghiale alla cacciatora
- Fagioli al fiasco
- Patate fritte
- Cocomero
In definitiva tutti i partecipanti avranno un’ampia scelta di opzioni culinarie per trascorrere delle liete ore all’insegna di svago, relax e ottima cucina.
