I ricchi sapori maremmani della Sagra del Picio, Donzella e Rostinciana a Follonica 2026 potranno essere apprezzati in tutte le date che vanno dal 21 al 26 luglio. Questa classica festa estiva della provincia di Grosseto ha il suo palcoscenico nella Via dei Pini – Pineta Zona Palazzi Rossi. L’organizzazione è come sempre a cura del Follonica Hockey 1952.
Edizione 2026 della Sagra del Picio, Donzella e Rostinciana a Follonica
Riguardo all’offerta gastronomica molte delle prelibatezze di questa tradizionale sagra di Follonica sono già riportate nel nome stesso della festa.
Per fare un po’ di informazione, i Pici sono un tipo di pasta tipica delle province di Siena, Grosseto e Arezzo che trova il suo condimento d’elezione con il sugo di carne o con l’Aglione.
La donzella, invece, è un tipo di pasta fritta che in altre zone magari è conosciuta con altri nomi, un po’ come avviene con i cenci di Carnevale che vengono anche chiamati frappe, chiacchiere ecc.
Le rostinciane o rosticciane, infine, sono delle saporite costine di suino cotte in maniera semplice ed eventualmente aromatizzate con alcune spezie tradizionali.
Per quanto concerne gli orari, il ristorante della Sagra del Picio, della Donzella e della Rostinciana a Follonica 2026 aprirà ai visitatori ogni sera dalle ore 19:30 delle seguenti date:
- Martedì 21 luglio
- Mercoledì 22 luglio
- Giovedì 23 luglio
- Venerdì 24 luglio
- Sabato 25 luglio
- Domenica 26 luglio
Follonica è anche la località balneare grossetana dove operano gli ormai celebri Mollica’s, ovvero Silvia Daddi e Mattia Maracci, premiati dal Gambero Rosso quale street food migliore d’Italia.
Per altre informazioni chiamare il numero telefonico presente nella fantasiosa locandina in calce.
Riguardo ad altre sagre in Maremma della terza decade di luglio 2026 ricordiamo la Festa dello Sport e del Tortello a Marina di Grosseto, la Festa dello Sport e del Cinghiale a Rispescia e la Sagra Tortelli, Strozzapreti e Lumache a Campagnatico.
